ສານສະກັດຈາກ Stevia ແມ່ນຫຍັງ?

Stevia ແມ່ນທາດຫວານແລະທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ມາຈາກໃບຂອງພືດຊະນິດ Stevia Rebaudiana.ມັນເປັນທໍາມະຊາດທີ່ບໍລິສຸດ, ຄວາມຫວານສູງແລະສານຫວານທີ່ມີຄ່າແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ສະກັດຈາກໃບ stevia.ທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນ steviol glycosides (ຕົ້ນຕໍແມ່ນ stevioside ແລະ Rebaudioside), ເຊິ່ງມີຄວາມຫວານຂອງ້ໍາຕານ 200 ຫາ 400 ເທົ່າ, ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, pH ຄົງທີ່, ແລະບໍ່ມີການຫມັກ.

ມັນມີລັກສະນະເປັນສູນພະລັງງານ, ໂຫຼດ glycemic ຕ່ໍາ, ຄວາມປອດໄພຂອງຄົນເຈັບ, "ຂ່າວດີ" ສໍາລັບຄົນເຈັບພະຍາດເບົາຫວານແລະ obesity.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາປົວພະຍາດ, ນໍ້າຫວານ, ອາຫານທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢາສູບ, ອຸດສາຫະກໍາເຄມີປະຈໍາວັນແລະຂົງເຂດ້ໍາຕານອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

Rebaudioside A ແລະ Glycosides ອື່ນໆແມ່ນທໍາມະຊາດຈາກໃບ stevia.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຕົ້ນຕໍ:

●Rebaudioside A 99% / Reb A 99% / RA99
●Rebaudioside A 98% / Reb A 98% / RA98
●Rebaudioside A 97% / Reb A 97% / RA97
●Rebaudioside A 95% / Reb A 95% / RA95
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 95%- Rebaudioside A 60% / TSG95RA60
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 95%- Rebaudioside A 50% / TSG95RA50
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 95%- Rebaudioside A 40% / TSG95RA40
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 90%- Rebaudioside A 50% / TSG90RA50
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 90%- Rebaudioside A 40% / TSG90RA40
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 90%- Rebaudioside A 30% / TSG90RA30
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 85% / TSG85
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 80% / TSG80
●ທັງໝົດ Steviol Glycosides 75% / TSG75
●Rebaudioside D 95% / RD95
●Rebaudioside M 80% / RM80
●ຄວາມຫວານສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.

ຕົວກໍານົດການດ້ານວິຊາການ

ການເກັບຮັກສາ:

ຮັກສາໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຫນ້ນຫນາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ສານສະກັດຈາກ stevia ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາ, ອຸດສາຫະກໍາເຄມີປະຈໍາວັນ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ, ແລະສາມາດປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 60% ເມື່ອທຽບກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ sucrose.
ນອກ ເໜືອ ຈາກອ້ອຍແລະນ້ ຳ ຕານ beet, ມັນແມ່ນສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດຊະນິດທີ 3 ທີ່ມີມູນຄ່າການພັດທະນາແລະການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ, ແລະໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍວ່າເປັນ "ແຫຼ່ງນ້ ຳ ຕານທີສາມໃນໂລກ".
Stevioside ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມຫຼືຢາເປັນຢາເພີ່ມລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ;ເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມແຂງຮ່ວມກັນກັບ lactose, ຢານ້ໍາ maltose, fructose, sorbitol, maltitol, ແລະ lactulose;ເຮັດຜົງເຄ້ກຮ່ວມກັບ sorbitol, glycine, Alanine ແລະອື່ນໆ; ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບ, liqueurs ແລະກາເຟ.